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Writer's pictureEliana González

Toronto aprueba un "CaféTO" mejorado

Cuando el clima se caliente, se comenzarán a ver restaurantes y bares que abren patios y estacionamientos en las aceras y carriles de tráfico donde está permitido.


Un hombre y una mujer se sientan al aire libre para tomar algo bajo una estructura de plástico transparente en The Danforth en Toronto el 31 de octubre de 2020, mientras la ciudad navega por una Etapa 2 modificada en medio de la pandemia de COVD-19 en curso.
Un hombre y una mujer se sientan al aire libre para tomar algo bajo una estructura de plástico transparente en The Danforth en Toronto el 31 de octubre de 2020, mientras la ciudad navega por una Etapa 2 modificada en medio de la pandemia de COVD-19 en curso.

CaféTO es un programa que ayuda a algunas de las empresas más afectadas a sobrevivir a la pandemia del año pasado y el Concejo Municipal votó a favor de hacerlo nuevamente en 2021, con algunos ajustes.


La directora de transporte Barbara Gray dice que comprende la urgencia.


"Somos muy conscientes de que las empresas están ansiosas por comenzar lo antes posible. Abriremos el proceso de registro a fines de febrero, lo que les dará a todos un poco de tiempo para planificar", dijo Gray el viernes.

Según la Ciudad, una encuesta de CaféTO dirigida por Toronto a aproximadamente 2.800 encuestados, que incluía a propietarios de restaurantes y bares, operadores y miembros del público, indicó lo siguiente:


  • El 95 por ciento de los encuestados quiere que CaféTO opere en 2021.

  • El 90 por ciento de los encuestados estaban muy satisfechos o satisfechos con su experiencia en el patio.

  • El 66 por ciento de los operadores dijo que su restaurante no habría sido económicamente viable sin CaféTO.


“Estamos trayendo de vuelta CaféTO y será más grande y mejor este año”, dijo el alcalde John Tory.


“Los operadores de restaurantes y las áreas de mejoramiento comercial (BIA), de quienes hemos escuchado, están entusiasmados con el regreso de este programa porque ha ayudado a las empresas locales a mantenerse en el negocio, ayudó a proteger los empleos y CaféTO ha mejorado la calidad de vida de los residentes en nuestra ciudad".

Siempre hay margen de mejora, dijo Tory.


"Haremos que sea aún más agradable para la gente ir y distribuir parte de los ingresos con estos trabajadores, restauradores y dueños de bares".

En 2020, CaféTO apoyó a 801 restaurantes en 62 BIA, así como a 96 restaurantes fuera de BIA.



ARTÍCULO POR: MOMIN QURESHI, LUCAS CASALETTO

FOTOGRAFÍA: RACHEL VERBIN

EDICIÓN Y TRADUCCIÓN POR: ELIANA GONZÁLEZ

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