La premier de Alberta, visiblemente conmovida, anunció que la provincia hará un pago único de 2.000 dólares por niño para todas las familias afectadas por el brote de Escherichia Coli (E. Coli) que hasta la fecha, ha dejado 337 casos confirmados por laboratorio relacionados con el brote que afectó a una docena de guarderías.
Las autoridades de salud de la provincia informaron que 12 niños todavía están recibiendo tratamiento en el hospital, 8 menos que hace dos días. De estos 6 han tenido que recibir diálisis.
La cocina que suplía a las once guarderías afectadas en Calgary permanece cerrada, mientras la provincia continúa su investigación sobre el origen del brote que se detectó por primera vez el 4 de septiembre y que ha enfermado a cientos de niños pequeños. La premier Smith prometió a los padres que llegarán al fondo de este asunto.
La E. coli generalmente se transmite a través de productos alimenticios y agua infectados, lo que se conoce como transmisión fecal-oral. Por ejemplo, puede deberse a carne poco cocida, una verdura que no se lavó adecuadamente o un jugo que no fue pasteurizado.
Sin embargo, hay casos en los que la transmisión puede provenir de una persona infectada que tenía E. coli, no se lavó las manos adecuadamente y luego manipuló los alimentos en la cocina.
Según las autoridades se tomaron muestras de más de 45 alimentos de la cocina donde se sospecha se originó el brote, pero hasta ahora los resultados de laboratorio han sido negativos.
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